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Angiosperme / Ordre: Liliales / Classe: Monocotylédones / Famille: Liliacées | |||
| Fragon petit-houx (buis piquant, épine de rat) Ruscus aculeatus L. |
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Echantillons prélevés en 2005 à : 83136 Méounes les Montrieux
Le fragon est un arbrisseau rhizomateux qui dépasse rarement les 0,60 m de haut.
Petites feuilles alternes (40 mm au plus) toujours vertes (des cladodes, autrement dit des rameaux aplatis) et bien lustrées, aux bords effilés et à la pointe piquante. Ses petites fleurs mâles et femelles (dioïques), floraison entre septembre et avril, sont verdâtres et en étoile, poussant directement sur la face supérieure des cladodes. Les fruits sont des baies rouge vif, globuleuses, de taille supérieure à ceux du houx et persistent tout l'hiver. Ecorce vert-foncé, lisse et mince. |
Répandu à l'état sauvage principalement dans l'ouest et le sud de la France.
Tous les biotopes lui conviennent, sauf sol détrempé. Peu exigeant et rustique, préfère quand même une situation ombragée et fraîche (sous-bois, orées forestières, haies...) en régions chaudes. On le rencontre également plus au Nord, jusqu'aux îles Britanniques. Longévité : plus de 200 ans. Multiplication: produit chaque année des touffes de nouvelles pousses rigides et broussailleuses. |
![]() Feuilles |
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Aucune connue.
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Cultivé, il est ornemental et décoratif. Tout comme le houx, est très recherché à l'approche de Noël, d'autant que ses tiges bien raides lui confèrent une meilleure tenue.
Les fleuristes en agrémentent les bouquets, après avoir projeté sur les rameaux de la peinture or et argent, histoire de leur donner un petit air de fête. Ail, oignon (T).
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![]() Fruits (baies) |
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Les fruits sont émétiques et purgatifs. Leur ingestion peut provoquer des troubles et maux d'estomac.
Vomissements, diarrhées et parfois convulsions.
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![]() Ecorce |
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Elles sont appréciables, ses vertus pour la circulation sanguine sont connues depuis l'antiquité, époque à laquelle on utilise déjà ses rhizomes pour traiter les problèmes veineux.
Au Moyen-Age, on s'intéresse à ses vertus apéritives. A cette époque aussi, on récolte ses racines pour en faire des décoctions. Puis on lui trouve des effets actifs contre la constipation, les douleurs abdominales ou les troubles urinaires. De nos jours, le fragon est employé quasi exclusivement dans le traitement des troubles veineux, notamment des varices, des jambes lourdes, des oedèmes et des hémmoroïdes. Le rhizome est diurétique et fait partie des cinq racines dites "apéritives" avec celles de l'ache, de l'asperge, du fenouil et du persil. Aucune.
Faire des décoctions à raison de 20 à 40 g de plantes (rhizome) par litre d'eau, mis à bouillir pendant une quinzaine de minutes. On peut en prendre un verre avant chaque repas.
entre mars et mai, ceuillir les jeunes pousses violettes. Les faire cuire très légèrement et les servir comme les asperges accompagnées ou non d'une sauce.
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Etymologie : Fragon viendrait du bas latin, "frisgo", houx, transformé en "fregon", au XII°siècle. En anglais le fragon s'appelle butcher' s - balai du boucher - et vient du fait que les bouchers européens utilisaient ses tiges pour balayer le plan de travail de débitage des viandes, non seulement à cause de leur rigidité et de leur solidité, mais également parce que l'on pensait que l'huile essentielle renfermée par la plante inhibait la prolifération bactérienne et contribuait à éloigner la vermine et les souris. |
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